红烧狮子头的家常做法

红烧狮子头的做法图片

红烧狮子头的做法红烧狮子头是一道传统的中国菜肴，香甜可口，营养丰富。以下是制作红烧狮子头的经典做法： 猪肉末：500克 香菇：适量 葱姜末：适量 鸡蛋：1个 面包糠：适量 淀粉：适量 盐、生抽、料酒、白胡椒粉：适量 白糖：适量 清汤：适量 食用油：适量 步骤一：准备猪肉馅 将猪肉末放入大碗中，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉，搅拌均匀； 加入一个鸡蛋，继续搅拌至肉馅起胶； 适量加入面包糠和淀粉，使肉馅更加有粘性。 步骤二：制作狮子头 取适量肉馅，用手搓成肉丸，稍大一些，用手心拍打，使...