英姐美食家常菜

广东惠州美食栏目

引言广东是中国美食之乡，各地菜系各具特色。作为广东省内一颗璀璨的明珠，惠州以其独特的家常菜闻名。家常菜是惠州人日常生活中的一部分，选料讲究、烹饪精细、口味鲜美。让我们一起踏上探寻广东美食之旅，品味惠州的家常菜。 特色菜品一：鱼头豆腐煲鱼头豆腐煲是惠州家庭餐桌上常见的一道菜。选用新鲜的鱼头和嫩豆腐，搭配鲜香的葱姜蒜和特制的煲仔酱，慢火炖煮，让豆腐充分吸收鱼头的鲜甜，口感细腻，鲜美可口，是冬季暖身的美味选择。 特色菜品二：荷叶粉蒸肉荷叶粉蒸肉是惠州传统菜肴之一，选用猪肉馅配以荷叶粉和适量调料，蒸制而成。荷叶的清香能让...