尼泊尔特色餐食
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尼泊尔特色菜做法
尼泊尔美食特色尼泊尔美食是多样而丰富的,受到印度、中国和藏族等邻国美食的影响。以下是尼泊尔美食的一些特色:达尔·巴特是尼泊尔最为普遍的主食之一,由红豆煮成的咖喱搭配稻米饭。通常会配上蔬菜和酸辣酱,口味鲜美。尼泊尔北部地区的人们通常食用藏式美食,如蒙古馅饼(momos)。这是一种用面团制成的馅饼,内馅多为肉类或蔬菜,并可蘸以特制的酱料食用。momos在尼泊尔以及临近的印度和不丹也很受欢迎。大米与面食是尼泊尔饮食的主要组成部分,人们经常会食用大米饭、面条和面饼。尼泊尔的饮食文化中茶和咖啡也占有重要地位。尼泊尔茶文化悠久...