海苔和紫菜哪个营养高

海苔和紫菜是一种菜吗

海苔和紫菜：解析两种海藻的区别与用途海苔和紫菜都是海藻类食物，在亚洲常常被用于烹饪和作为零食。尽管它们在外观和用途上有些相似，但它们其实是不同的海藻品种，有着不同的特点和用途。 海苔（Nori） 外观特点：海苔是一种扁平的海藻，通常呈现为薄而坚韧的纸状片状。它的颜色可以是深绿色或紫色，取决于其品种和加工方法。 生长环境：海苔主要生长在沿海岩石上，通常在潮间带或浅海水域繁衍生长。 制作过程：1. 采摘：海苔的采摘通常在秋季进行，工人将海苔割下，并在阳光下晾干。2. 加工：晒干后的海苔被压制成片，并在高温下烘...