番茄炒蛋是一道简单易做,又美味可口的家常菜,颜色鲜艳,口感绵软,深受孩子喜爱。下面我会告诉您如何制作这道家常菜,并提供一些变化和搭配的建议。
食材:
- 番茄:23个,去皮切块
- 鸡蛋:34个,打散备用
- 葱姜蒜:适量,切末备用
- 油:适量
- 盐、糖:适量
- 生抽:适量
- 水淀粉:适量

步骤:
小贴士:
1. 如果孩子喜欢口感丰富一些,可以在最后撒入少许胡萝卜丁或青豆等蔬菜。
2. 为了提升菜品的营养价值,还可以加入一些豆腐丁或鲜虾仁等海鲜类食材。
3. 番茄炒蛋口感软糯,适合搭配米饭一起食用,既饱腹又营养均衡。
试着在制作这道菜的过程中加入一些自己的创意,根据家人的口味调整调料用量,相信会让这道菜更加符合您家人的口味,继续成为一周不可或缺的家常菜之一。
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