在食品安全与健康意识日益增强的今天，食品标签上的每一个字眼都牵动着消费者的心，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局联合发布的一项新规，如同一颗石子投入平静的湖面，激起了层层涟漪，新规明确规定，预包装食品标签上不得再使用“不添加”、“零添加”等用语对食品配料进行特别强调，这一变化迅速引发了社会各界的广泛关注，尤其是对于那些主打“零添加”概念的食品企业而言，无疑是一次重大的考验，千禾味业作为调味品行业的佼佼者,其回应与行动更是成为了公众关注的焦点。
新规出台：终结“文字游戏”时代
新规的出台，旨在遏制企业利用模糊表述误导消费者的行为，在过去，不少食品企业为了吸引消费者，常常在标签上使用“不添加XX”、“零添加”等字眼，但实际上却可能含有其他类似的添加剂或成分，某果汁饮料标注“不添加蔗糖”，却含有果糖、果葡糖浆等其他糖类，这样的标签很容易让消费者误认为产品“无糖”或“更健康”，实则可能隐藏高盐、高糖、高脂的风险。
国家食品安全风险评估中心指出，此类标签的滥用，不仅误导了消费者，还扰乱了市场秩序，新规的出台，无疑是对这一乱象的重拳出击，为消费者提供了一个更加清晰、透明的购物环境。
千禾味业的回应：支持并拥抱变化
面对新规的出台，千禾味业迅速作出了回应，公司表示，十分支持新规的落地，并相信新规将进一步规范行业的管理，千禾味业董事长伍超群更是明确表示，公司产品均符合国家标准，“千禾0”系列产品仅使用水、非转基因黄豆、小麦、食用盐等食品原料,绝不外源添加任何食品添加剂及其他化学剂。
这一回应，不仅展现了千禾味业对新规的积极态度，也体现了其对产品质量的坚定信心，在此次新规出台前，千禾味业就已经因为“千禾0”商标事件而备受关注，有媒体送检发现，“千禾0”酱油产品中未检出苯甲酸钠、山梨酸钾、三氯蔗糖、安赛蜜等食品添加剂含量，但却检测出了微量重金属镉（未超标），这一结果引发了消费者的广泛讨论和质疑，千禾味业迅速作出回应，解释称镉等重金属普遍存在于自然界的水、土壤和空气当中，酱油中检测出的微量镉来源于原料，并承诺“千禾0”产品绝不添加食品添加剂。
新规下的行业新风向：透明与诚信
新规的出台，不仅是对千禾味业等企业的考验，更是对整个食品行业的一次洗牌，在未来，那些能够坚守产品质量、诚信经营的企业，将更有可能赢得消费者的信任和支持，而那些试图通过“文字游戏”来误导消费者的企业,则必将面临市场的淘汰。
对于消费者而言，新规的出台无疑是一个好消息，它让消费者在购物时能够更加清晰地了解产品的真实情况，避免被虚假宣传所误导，新规也促进了食品行业的健康发展,推动了企业之间的良性竞争。
千禾味业的未来展望：坚守品质，迎接挑战
面对新规带来的挑战和机遇，千禾味业表示将继续坚守品质、诚信经营的原则，公司将继续加强产品研发和生产管理，确保产品的质量和安全，公司也将积极适应市场变化，调整营销策略和产品结构,以满足消费者的多样化需求。
在未来的发展中，千禾味业还将加强与消费者的沟通和互动，不断提升消费者的认知度和满意度，通过举办各种形式的品鉴会、讲座等活动，让消费者更加深入地了解产品的特点和优势,从而增强对品牌的信任和支持。
新规引领行业新风尚
新规的出台，不仅是对食品标签的一次规范，更是对整个食品行业的一次深刻变革，它让消费者在购物时能够更加清晰地了解产品的真实情况，也促进了企业之间的良性竞争和行业的健康发展，而千禾味业作为行业内的佼佼者,其积极回应和行动更是为新规的落地树立了良好的榜样。
在未来的发展中，我们期待看到更多像千禾味业这样的企业能够坚守品质、诚信经营的原则，为消费者提供更加安全、健康、美味的食品产品，我们也希望新规能够引领整个食品行业走向更加透明、诚信、健康的发展道路。
会淑
这家伙太懒。。。
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