大家好，我是你们的健康生活顾问，今天要和大家分享的是我最近发现的一款超级养颜又营养的饮品——黑豆豆浆，这款饮品不仅富含蛋白质，还具有丰富的膳食纤维和抗氧化物质，简直就是早餐或餐后的小确幸，如果你也想在家里自制，那就跟着我一起来吧！
我们来认识一下主角——黑豆，黑豆并非普通的黑色豆子，它可是大豆家族中的黑宝石，含有大量的植物雌激素，对于女性来说，常喝可以调理内分泌，美容养颜，挑选时，选饱满、无杂质，手感沉甸甸的为佳。
制作步骤一：准备原料，你需要准备约300克新鲜黑豆，清水适量，以及一把洗净的红枣（可选，增添甜味）。
步骤二：泡豆，前一天晚上，将黑豆放入大碗里，用清水浸泡至少8小时，让它们充分吸水膨胀，记得，泡豆的时候不要加任何调料，以保持豆子原有的营养。
步骤三：清洗与磨豆，泡好的黑豆冲洗干净，放入豆浆机中，加入足够的水，选择“磨豆”模式，让机器帮我们完成这个细腻的工作，一定要选湿豆磨，否则口感会比较粗糙。
步骤四：煮豆浆，磨好的豆浆倒入锅中，大火烧开后转小火，继续煮15-20分钟，期间可能会有一些豆渣浮出，这是正常的，煮至豆浆变得浓稠即可关火，但此时的豆浆还不能立即饮用，需要放凉。
步骤五：过滤，为了让口感更顺滑，我们可以用纱布或者豆浆过滤网将豆渣过滤掉，只留下纯净的豆浆。
步骤六：调味，如果喜欢甜的，这时候可以加入适量的蜂蜜或者红枣糖浆，搅拌均匀，如果怕糖分过多，也可以直接饮用，搭配一片全麦面包，简单又营养。
一杯自制的黑豆豆浆就完成了，每天早上，给自己一个温暖的问候，一杯黑豆豆浆，活力满满的一天就此开始！如果你有任何疑问或者改良建议，欢迎在评论区留言哦，我们下期见！
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廷宽
这家伙太懒。。。
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